Video Gallery - Torta Barozzi
15990
page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-15990,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-theme-ver-7.5,wpb-js-composer js-comp-ver-5.0.1,vc_responsive
 

Video Gallery

Come Tagliare la Torta Barozzi

La Torta Barozzi si taglia rigorosamente capovolta, senza togliere la carta stagnola in cui è avvolta, con un coltello dentellato per ottenere piccole porzioni morbide e compatte da gustare.

Massimo Bottura – Torta Barozzi con cuore di balsamico Due Vittorie

Il premiatissimo chef emiliano, titolare della famosa Osteria Francescana, si diletta con la storica torta modenese, mescolando senza timore reverenziale tradizione e modernità, dolce e aspro, semplicità ed eccellenza, in una delle sue fantasiose contaminazioni.

La Torta Barozzi protagonista di un piacevole film TV Americano.

La Pasticceria Gollini rimane chiusa dal 16 luglio all’8 agosto compresi.